11 Haziran 2013 Salı





BUGÜN ANNEMİN DOĞUM GÜNÜ.ANNEME HEDİYEMİ VERDİM.ONA BİR DE PASTA YAPMAYI DÜŞÜNÜYORUM...

AĞLAYAN PASTA

Malzemeler:
Üç Yumurta
Bir Buçuk Su Bardağı Toz Şeker
Bir Su Bardağı Süt
Bir Çay Bardağı Sıvıyağ
İki Çorba Kaşığı Tereyağı
Üç Çorba Kaşığı Kakao
Bir Paket Vanilya
Bir Paket Kabartma Tozu
İki Su Bardağı Un
Islatmak İçin:
İki Su Bardağı Süt
Üzeri İçin:
Bir Poşet Toz Şanti
Bir Su Bardağı Süt
Çikolata Sos

Hazırlanışı
Geniş bir kabın içine şeker ve yumurtayı alın mikserle köpürene kadar çırpın.Daha sonra sıvıyağ, süt, kakao koyup karıştırın. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin yağladığınız kek kalıbına harcı dökün. yüz seksen derecede ısıtılmış fırında pişirip dinlenmesi için kenara alın. Keki ıslatmak içinde üzerine süt gezdirin. krem şantiyi sütle çırpıp sütünü çekmiş olan kekin üzerine sürün. Çikolata sosunuda üzerine dökerek güzel bir görünüm elde ediyoruz. 
                                Afiyet olsun.