31 Aralık 2012 Pazartesi

KAKAOLU MUZLU KREP

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
2 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
3 -4 adet muz


Hazırlanışı:
Önce sütü derin bir kaseye koyup içine yumurta ve pudra şekerini ekleyip çırpıyoruz ,daha sonra bir çimdik tuz,vanilya, kakao ve unu ekleyip boza kıvamında akışkan bir hamur elde ediyoruz ..Krep tavasına nohut tanesi büyüklüğünde  margarin koyup ocağı yakıp eritiyoruz ve kepçe yardımıyla karışımdan tavaya döküyoruz,krebin bir yüzü pişince diğer tarafını da pişirip ayrı tabağa alıyoruz ,böylece karışım bitene kadar kreplerimizi yapıp soğutuyoruz..Daha sonra muzları krebin içine koyup rulo yapıp ve 2 parmak genişliğinde  kesiyoruz ,kakaolu muzlu krebimiz hazırdır,üzerini dilediğiniz gibi süsleyin …afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder