Kremalı Mantarlı Tortellini

Malzemeler1 Paket Tortellini Makarna 
1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 
Tuz 

Sosu İçin; 
1 Paket çiğ krema 
4-5 Dilim salam 
2 Diş sarimsak 
4-5 adet iri mantar 
2 yemek kaşığı sıvıyağ 
tuz 

Hazırlanışı

• Makarnayı bol suda ve geniş bir kapta haşlayın. Dağılmamasına dikkat edin.
• diğer tarafta mantarları ve salamları ve sarımsakları dilimliyoruz.
• Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup mantarları ve sarımsakları soteliyoruz.
• Mantarlar suyunu çekince salamları tavaya ekliyoruz ve 2-3 dk. karıştırarak pişiriyoruz.
• Kremayı ekliyor ve 5-6 dakika pişiriyoruz.
• Tortelliniyi süzerek servis tabağına alın.
• Üzerine sosunu ekleyerek servis yapın.
• İsteğe göre baharat ekleyebilirsiniz.